Nuestra carta

  • Cazoliña de mazá asada, foie, queixo Riola e reducción de mencía

    9,50€

    Cazuelita de manzana asada, foie, queso Riola y reducción de mencia.............................................. ALERGENOS 7/12

  • Risotto de chantarellus, gambón e queixo galmesán

    10.00€

    Risotto de chantarellus, gambón y queso galmesano............................................................................................. ALERGENOS 2/4/7

  • Degustación de queixos artesáns, noces eco e sorbete de uva Mencía

    1/2 ración 13.50€ 1 ración 20€

    Degustación de quesos artesanos, nueces eco y sorbete de Mencía............................................................... . . . ALERGENOS 3/7/8/12

  • Steak tartar de vaca Frisona, tuétano e os seus crocantes de wontón

    16.50€

    Steak tartar de vaca Frisona, tuétano y sus crujientes de wontón..................................................... ALERGENOS 1/3/7

  • Salmón mariñado con alloblanco de castañas e encurtidos caseiros

    12.50€

    Salmón marinado con ajoblanco de castañas y encurtidos caseros................................................. ALERGENOS 1/4/8

  • Escabeche de mexillons e ramallo de mar ao godello con vinagre artesán

    12.00€

    Escabeche de mejillones y alga codium al godello con vinagre artesano......................................... ALERGENOS 4/12/14

  • Croquetas de gambón (6ud.)

    9.50€

    Croquetas de gambón................................................................................................................................. ALERGENOS 1/2/3/7/10/14

  • Volandeiras á brasa (8ud.)

    16,50€

    Volandeiras a la brasa........................................................................................................................................ ALERGENOS 14

  • Croquetas de xamón ibérico (6 ud.)

    9,50€

    Croquetas de jamón ibérico.................................................................................................................... ALERGENOS 1/3/7

  • Wok de hortalizas de tempada con pesto

    12,50€

    Wok de hortalizas de temporada con pesto........................................................................................... ALERGENOS 7/8

  • Polbo da ria á brasa, crema de pataca trufada e allada galega

    17,50€

    Pulpo de la ria a la brasa, crema de patata trufada y ajada gallega.................................................... ALERGENOS 14

  • Empanadillas de tenreira Vianesa (4 ud.)

    10,00€

    Empanadillas de ternera Vianesa......................................................................................................................... ALERGENOS 1/6/7

  • Vieira de Ferrol con escuma de ovo fritido e panceta de porco celta (1ud.)

    12,00€

    Vieira de Ferrol con espuma de huevo frito y panceta de cerdo celta...................................................... ALERGENOS 3/14

  • Ensaladilla de polbo

    12,50€

    Ensaladilla de pulpo.................................................................................................................................. ALERGENOS 2/3/6/12

  • Pan de masa nai ao forno de leña

    1,10€

    Pan de masa madre al horno de leña..................................................................................................................... ALERGENOS 1

DO MAR / DEL MAR

  • Bacallau ó pilpil con pisto

    20,50€

    Bacalao al pilpil con pisto............................................................................................................... ALERGENOS 4/6

  • Peixe sapo a brasa

    27,50€/kg

    Rape a la brasa............................................................................................................................................................. ALERGENOS 4

  • Pargo salvaxe a grella 2 ó 3 PAX

    38.00€ / kg

    Pargo salvaje a la brasa................................................................................................................. ALERGENOS 4

DA TERRA / DE LA TIERRA

  • Xarrete de tenreira Vianesa, cremoso de boniato á grella e shitake trives

    16,50€

    Jarrete de ternera Vianesa, cremoso de boniato a la brasa y shitake Trives................................. ALERGENO 12

  • Solombo de vaca, toffe de cebola e milfollas de pataca, lacón e Arzúa

    25.50€

    Solomillo de vaca, tofee de cebolla y milhojas de patata, lacón y Arzúa................................... ALERGENO 7

  • Picaña de tenreira a grella e verduriñas eco

    20,00€

    Picaña de ternera Vianesa a la brasa con hortalizas eco

  • Chuletón de vaca galega á grella e as súas guarnicións

    53,00€/kg

    Chuletón de vaca gallega a la brasa y sus guarniciones

  • Chuletón de boi galego con IXP e as súas guarnicións

    98,00€/kg

    Chuletón de buey gallego con IGP y sus guarniciones

  • Magret de parrulo á grella con marmelo e pak choi

    20.50€

    Magret de pato a la brasa con membrillo y pak choi.................................................................. ALERGENOS 6/10

GUARNICIÓN EXTRA

  • Patatas fritas

    5,85€

  • Ensalada simple

    5,85€

  • Pimiento asado

    5.85€

ALGO DOCE / ALGO DULCE

  • Tarta de queixo cremosa con xeado artesán

    6,50€

    Tarta de queso cremosa con helado artesano............................................................................... ALERGENOS 3/7

  • Taco de chocolate, chantilly de vainilla e froitos vermellos

    6,50€

    Taco de chocolate, chantilly de vainilla y frutos rojos...................................................................... ALERGENO 7

  • Amorodos macerados e sorbete de amorodo con escuma de ameixa

    6.00€

    Fresas maceradas y sorbete de fresa con espuma de ciruela

  • Mil follas de crema de lotus con xeado artesán

    7,00€

    Mil hojas de crema de lotus con helado artesano...................................................................... ALERGENOS 1/3/7

  • Torrada de brioche caramelizado e xeado artesán

    6.00€

    Torrija de brioche caramelizada y helado artesano....................................................................... ALERGENOS 1/3/7/8

  • Xeados artesáns O AVO

    3,80€

    Helados artesanos O AVO

  • * NOTA: Posibilidad de eliminar alérgenos en ciertos platos, pregunte a nuestro personal

    * NOTA: Posibilidad de eliminar alérgenos en ciertos platos, pregunte a nuestro personal

COPA VIÑOS DOCES / COPA VINOS DULCES

  • ADRIANO RAMOS PINTO (porto reserva)

    3,85€

  • ALMA DE REBOREDA (Tostado del Ribeiro)

    14,50€

  • ARMAN DOCE (Casal de Arman) (blanco)

    7,85€

  • VILLA M (blanco)

    4,85

VINOS BLANCOS

D.O. MONTERREI

  • FANRELA (Godello)

    18,00€

  • FRAGA DO CORVO

    20,00€

D.O. VALDEORRAS

  • PEDRAZAIS (GODELLO)

    28,00€

D.O. RIBEIRA SACRA

  • Pazo de la cuesta (godello)

    29,00€

  • PONTE DA BOGA (Godello)

    23.00€

D.O. RIBEIRO

  • adeus (Treixadura)

    17,00€

  • paraje penaboa (finca viñoa)(18 meses en barrica) (ed. Limitada)

    38,00€

D.O. RIAS BAIXAS

  • GRAN BAZAN AMBAR

    22,00€

  • QUINTA DO COUSELO

    21,00€

  • MARTIN CODAX

    20,00€

  • PAZO DE RUBIANES

    25,00€

  • GRAN BAZAN LIMOUSINE

    32.00€

  • CAVA

  • BECQUER

    26,00€

  • ANNA CODORNIU

    20.00€

VINOS TINTOS

D.O. MONTERREI

  • ABELEDOS (Mencia)

    16,00€

  • FANRELA (MENCIA)

    21.50€

D.O. VALDEORRAS

  • PEDRAZAIS (Mencia)

    28,00€

D.O. RIBEIRA SACRA

  • PORTO DE LOBOS (PONTE DA BOGA)

    31,00€

  • PAZO DE LA CUESTA (6 meses en barrica)

    30,00€

  • CAPRICHO MERENZAO (Ponte da Boga)

    31,00€

  • CAPRICHO DE SOUSÓN (Ponte da Boga)

    31,00€

  • ALOUVIÑO 39* (9 meses en barrica)

    49,50€

D.O. RIBEIRO

  • RAICES DEL MIÑO (Brancellao, Caíño, Sousón) (2018)

    30,00€

D.O. RIOJA

  • VALLOVERA

    16,00€

  • SIERRA CANTABRIA

    21.00€

  • VIÑA ARDANZA (Reserva especial)

    40.00€

  • VIÑA ALTO DEL CHUPETE (Garnacha 100% de viñedo singular)

    72,00€

  • CALADOS DEL PUNTIDO (2018)

    31.00€

  • MARQUES DE MURRIETA

    35.00€

  • SAN VICENTE (2019)

    58.00€

D.O. RIBERA DEL DUERO

  • VEINTISIETE

    16,00€

  • ALTOS DEL TERRAL (Crianza)

    26,00€

  • TORRESILO

    45,00€

  • DOMINIO DEL PIDIO

    55,00€

D.O. TORO

  • ROMANICO

    19,50€

  • NUMANTHIA

    68,00€

SOMONTANO (ARAGON)

  • ENATE TINTO CRIANZA

    19,00€

  • ENATE TINTO MERLOT

    32,00€

D.O. PROTEGIDA VINO DE PAGO ABADIA RETUERTA

  • ABADIA RETUERTA (SELECCION ESPECIAL 2018)

    39,00€

  • CUVEE PALOMAR

    57.50€

CASTILLA Y LEON

  • BARCOLOBO

    25,00€

VINO DULCE POR COPA

  • ADRIANO RAMOS PINTO (porto reserva)

    3,85€

  • ALMA DE REBOREDA (Tostado del Ribeiro)

    14,50€

  • ARMAN DOCE (Casal de Arman) (Blanco)

    7,85€

  • VILLA M (Blanco)

    4,85€

  • Ejemplo de etiqueta Subtexto

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