Nuestra carta

• PEMENTOS DE PADRON

  6.00€

  Pimientos de padrón

• Risotto de chantarellus, gambón e queixo galmesán

  10.00€

  Risotto de chantarellus, gambón y queso galmesano............................................................................................. ALERGENOS 2/4/7

• Degustación de queixos artesáns, noces eco e sorbete de uva Mencía

  1/2 ración 13.50€ 1 ración 20€

  Degustación de quesos artesanos, nueces eco y sorbete de Mencía............................................................... . . . ALERGENOS 3/7/8/12

• Steak tartar de vaca Frisona, tuétano e os seus crocantes de wontón

  16.50€

  Steak tartar de vaca Frisona, tuétano y sus crujientes de wontón..................................................... ALERGENOS 1/3/7

• Bonito de Burela en escabeche, tomate confitado e encurtidos

  14.50€

  Bonito de Burela en escabeche, tomate confitado y encurtidos........................................................ ALERGENOS 4/12

• Escabeche de mexillons e ramallo de mar ao godello con vinagre artesán

  12.00€

  Escabeche de mejillones y alga codium al godello con vinagre artesano......................................... ALERGENOS 4/12/14

• Volandeiras á brasa (8ud.)

  16,50€

  Volandeiras a la brasa........................................................................................................................................ ALERGENOS 14

• Croquetas de xamón ibérico (6 ud.)

  9,50€

  Croquetas de jamón ibérico.................................................................................................................... ALERGENOS 1/3/7

• Wok de hortalizas de tempada con pesto

  12,50€

  Wok de hortalizas de temporada con pesto........................................................................................... ALERGENOS 7/8

• Polbo da ria á brasa, crema de pataca trufada e allada galega

  17,50€

  Pulpo de la ria a la brasa, crema de patata trufada y ajada gallega.................................................... ALERGENOS 14

• Empanadillas de tenreira Vianesa (4 ud.)

  10,00€

  Empanadillas de ternera Vianesa......................................................................................................................... ALERGENOS 1/6/7

• Vieira de Ferrol con escuma de ovo fritido e panceta de porco celta (1ud.)

  11.50€

  Vieira de Ferrol con espuma de huevo frito y panceta de cerdo celta...................................................... ALERGENOS 3/14

• Ensaladilla de polbo

  12,50€

  Ensaladilla de pulpo.................................................................................................................................. ALERGENOS 2/3/6/12

• Pan de masa nai ao forno de leña

  1,10€

  Pan de masa madre al horno de leña..................................................................................................................... ALERGENOS 1

DO MAR / DEL MAR

• Bacallau ó pilpil con pisto

  20,50€

  Bacalao al pilpil con pisto............................................................................................................... ALERGENOS 4/6

• Peixe sapo a brasa

  27,50€/kg

  Rape a la brasa................................................................................................................................... ALERGENOS 4

• Pargo salvaxe a grella 2 ó 3 PAX

  38.00€ / kg

  Pargo salvaje a la brasa................................................................................................................. ALERGENOS 4

• Bonito de Burela a grella, mousse de marmitako e aire de oliva e piparra

  18,50€

  Bonito de Burela a la brasa, mosse de marmitako y aire de oliva y piparra .... .... .... .... .... .... ..... .... .... .... ALERGENO 4

DA TERRA / DE LA TIERRA

• Xarrete de tenreira Vianesa, cremoso de boniato á grella e shitake trives

  16,50€

  Jarrete de ternera Vianesa, cremoso de boniato a la brasa y shitake Trives................................. ALERGENO 12

• Solombo de vaca, toffe de cebola e milfollas de pataca, lacón e Arzúa

  25.50€

  Solomillo de vaca, tofee de cebolla y milhojas de patata, lacón y Arzúa................................... ALERGENO 7

• Chuleta de tenreira a grella e verduriñas eco

  20,00€

  Chuleta de ternera Vianesa a la brasa con hortalizas eco

• Chuletón de vaca galega á grella e as súas guarnicións

  53,00€/kg

  Chuletón de vaca gallega a la brasa y sus guarniciones

• Chuletón de boi galego con IXP e as súas guarnicións

  98,00€/kg

  Chuletón de buey gallego con IGP y sus guarniciones

GUARNICIÓN EXTRA

• Patatas fritas

  5,85€

• Ensalada simple

  5,85€

• Pimientos de padron

  6.00€

ALGO DOCE / ALGO DULCE

• Tarta de queixo cremosa con xeado artesán

  6,50€

  Tarta de queso cremosa con helado artesano............................................................................... ALERGENOS 3/7

• Taco de chocolate, chantilly de vainilla e froitos vermellos

  6,50€

  Taco de chocolate, chantilly de vainilla y frutos rojos...................................................................... ALERGENO 7

• Mil follas de crema de lotus con xeado artesán

  7,00€

  Mil hojas de crema de lotus con helado artesano...................................................................... ALERGENOS 1/3/7

• Torrada de brioche caramelizado e xeado artesán

  6.00€

  Torrija de brioche caramelizada y helado artesano....................................................................... ALERGENOS 1/3/7/8

• Xeados artesáns O AVO

  3,80€

  Helados artesanos O AVO

• 

  * NOTA: Posibilidad de eliminar alérgenos en ciertos platos, pregunte a nuestro personal

COPA VIÑOS DOCES / COPA VINOS DULCES

• ADRIANO RAMOS PINTO (porto reserva)

  3,85€

• ALMA DE REBOREDA (Tostado del Ribeiro)

  14,50€

• ARMAN DOCE (Casal de Arman) (blanco)

  7,85€

• VILLA M (blanco)

  4,85

D.O. MONTERREI

• FANRELA (Godello)

  18,00€

• FRAGA DO CORVO

  20,00€

D.O. VALDEORRAS

• PEDRAZAIS (GODELLO)

  28,00€

D.O. RIBEIRA SACRA

• Adega Vella (Godello)

  17.00€

• Pazo de la cuesta (godello)

  29,00€

• PONTE DA BOGA (Godello)

  23.00€

D.O. RIBEIRO

• adeus (Treixadura)

  17,00€

• paraje penaboa (finca viñoa)(18 meses en barrica) (ed. Limitada)

  38,00€

D.O. RIAS BAIXAS

• GRAN BAZAN AMBAR

  22,00€

• QUINTA DO COUSELO

  21,00€

• MARTIN CODAX

  20,00€

• PAZO DE RUBIANES

  25,00€

• GRAN BAZAN LIMOUSINE

  32.00€

• CAVA

• BECQUER

  26,00€

• ANNA CODORNIU

  20.00€

D.O. MONTERREI

• ABELEDOS (Mencia)

  16,00€

• FANRELA (MENCIA)

  21.50€

D.O. VALDEORRAS

• PEDRAZAIS (Mencia)

  28,00€

D.O. RIBEIRA SACRA

• PORTO DE LOBOS (PONTE DA BOGA)

  31,00€

• PAZO DE LA CUESTA (6 meses en barrica)

  30,00€

• CAPRICHO MERENZAO (Ponte da Boga)

  31,00€

• CAPRICHO DE SOUSÓN (Ponte da Boga)

  31,00€

• ALOUVIÑO 39* (9 meses en barrica)

  49,50€

D.O. RIBEIRO

• RAICES DEL MIÑO (Brancellao, Caíño, Sousón) (2018)

  30,00€

D.O. RIOJA

• VALLOVERA

  16,00€

• SIERRA CANTABRIA

  21.00€

• VIÑA ARDANZA (Reserva especial)

  40.00€

• VIÑA ALTO DEL CHUPETE (Garnacha 100% de viñedo singular)

  72,00€

• CALADOS DEL PUNTIDO (2018)

  31.00€

• MARQUES DE MURRIETA

  35.00€

• SAN VICENTE (2019)

  58.00€

D.O. RIBERA DEL DUERO

• VEINTISIETE

  16,00€

• ALTOS DEL TERRAL (Crianza)

  26,00€

• TORRESILO

  45,00€

• DOMINIO DEL PIDIO

  55,00€

D.O. TORO

• ROMANICO

  19,50€

• NUMANTHIA

  68,00€

SOMONTANO (ARAGON)

• ENATE TINTO CRIANZA

  19,00€

• ENATE TINTO MERLOT

  32,00€

D.O. PROTEGIDA VINO DE PAGO ABADIA RETUERTA

• ABADIA RETUERTA (SELECCION ESPECIAL 2018)

  39,00€

• CUVEE PALOMAR

  57.50€

CASTILLA Y LEON

• BARCOLOBO

  25,00€

VINO DULCE POR COPA

• ADRIANO RAMOS PINTO (porto reserva)

  3,85€

• ALMA DE REBOREDA (Tostado del Ribeiro)

  14,50€

• ARMAN DOCE (Casal de Arman) (Blanco)

  7,85€

• VILLA M (Blanco)

  4,85€